Archive for setembre, 2009
4es Jornades Gastronòmiques, la Poma a la Cuina
Posted by admin in Estartit, Torroella de Montgrí on setembre 30th, 2009
L’Estartit i Torroella de Montgrí
Les Jornades Gastronòmiques volen ser un reconeixement a la poma, una fruita molt arrelada a les postres contrades.
Enguany es celebren les quartes jornades, i els restaurants de Torroella de Montgrí i l’Estartit, ofereixen als seus comensals menús i cartes de suggeriments amb tota MENA de plats, tant els més tradicionals com els més innovadors, però tots inclouen la poma com a element destacat en el plat.
Alguns exemples d’aquests plats serien: tàrtar de peix espasa amb Granny Smith, mostassa a l’antiga i verduretes en cruditte; Canelons rossini cruixents d’ànec i poma Golden amb velouté del seu suc al Calvados; Bou de mar al xerès amb embulsió de pinyons i Granny Smith; Orada de la costa amb escates de poma Fuji; Papillot de salmó, Royal Gala i mantega d’anet; Flam de poma Reineta amb vi dolç o Poma al forn a l’estil de l’Empordà.
I per acompanyar, com sempre, vins de la terra de la màxima qualitat i un entorn ideal per portar a terme una escapada gastronòmica; t’hi esperem!.
Més informació: Visit Estartit.com i Torroella-Estartit.cat
Del 2 al 25 d’Octubre de 2009-09-30
Exposició:
“Paisatges de l’Empordà”
Inauguració de l’Exposició: divendres 16 d’octubre
Hora: a les 19h
Lloc: sala d’exposicions del Consell Municipal de l’Estartit
Fira de la Poma:
Fira monogràfica sobre la poma
Lloc: Ullà
Dia: diumenge 18 d’octubre durant tot el dia
Menús i selecció de Plats a la Carta Basats en la Poma:
- Restaurant Jocs
- Restaurant la Gaviota
- Restaurant Medes II
- Restaurant Mont-Pla
- Restaurant Palau lo Mirador
- Restaurant Picasso
- Restaurant Portal de Mar
Agafa el timó de la teva vida
Posted by admin in Vilobí d’Onyar on setembre 29th, 2009
Taller de Lideratge Personal
– Vilobí d’Onyar (Girona), 24 d’octubre 2009 –
Hi ha moments en què ens adonem que la nostra vida no és com l’havíem imaginada. Ens hem vist condicionats per les circumstàncies i les persones que ens envolten. Però això no ha de ser sempre així.
Els pensaments que has tingut i les accions que has fet en el passat t’han portat a la vida que tens ara. Si vols que el teu futur sigui diferent, ARA és el moment de començar a fer les coses que t’hi portaran. I per fer coses diferents has de pensar de manera diferent.
En aquest taller aprendràs els principis bàsics del lideratge personal fent servir tècniques de coaching i de programació neurolingüística (PNL), mentre gaudeixes d’un dia en plena natura.
Les habilitats apreses en aquest curs són aplicables tant a la feina com a la vida personal.
Dirigeix la teva pròpia vida!
Sigues la persona que vols ser!
Aconsegueix que la teva vida sigui com tu vols!
OBJECTIUS DEL TALLER
- Responsabilitzar-se de la pròpia vida
- Prendre consciència dels propis principis i valors
- Prioritzar
- Definir objectius, traçar plans d’acció i portar-los a terme
Data: dissabte 24 d’octubre, 10-20h.
Lloc: Vilobí d’Onyar (Girona) – Can Solà (a 12 km de Girona i a 70 km de Barcelona) http://www.cansola.com/
Inversió: 85 €
Inclou: taller i dinar.
Impartit per:
- Sandra Llinares - coach & formadora (currículum)
- Carles Martí - humanista & consultor expert en comunicació amb molts anys d’experiència
Places limitades
Data límit d’inscripció: 19 d’octubre
Més informació i inscripcions: http://www.coaching-girona.com/
Gavà s’incorpora a la xarxa d’establiments de Publimedia
Amb aquesta inauguració, el grup es posiciona a Catalunya amb un total de 16 oficines
Barcelona, 28 de setembre de 2009 – El municipi català de Gavà, de la comarca del Baix Llobregat, s’acaba d’incorporar a la xarxa de Publimedia gràcies a l’acord amb els emprenedors Àngel Agón i Manel Pontón. Amb aquesta inauguració, la franquícia líder en la comercialització de cursos gratuïts per a empreses augmenta el seu creixement amb una xarxa nacional de 45 oficines.
Segons el director general de Publimedia, Josep Galeote, el grup està d’enhorabona amb aquest nou emplaçament: “Gavà és la segona franquícia al Baix Llobregat i amb ella assolim un total de 16 oficines a Catalunya, la qual cosa demostra que estem consolidant la nostra opció de negoci”.
Un model de negoci que es tradueix a vendre formació a cost zero: “Oferim formació professional totalment gratuïta, tenim un innovador model pedagògic i disposem d’un catàleg amb més de 400 cursos. En conclusió, tenim un negoci modern d’alta rendibilitat i això explica que només al 2009 s’hagin obert 22 oficines”, afirma el director.
A aquest ràpid procés d’expansió, s’hi han volgut sumar Àngel Agón i Manel Pontón, que a partir d’ara podran satisfer la demanda d’un sector, el de la formació, del qual cada dia s’evidencien més avantatges: millora del rendiment, treballadors més motivats i implicats, més oportunitats professionals i major reconeixement de l’empresa i de la seva política de recursos humans.
Publimedia
Amb 45 oficines repartides per tot el territori espanyol i amb una facturació de més de 3 milions d’euros al 2008, Publimedia s’encarrega de comercialitzar cursos de formació contínua subvencionats per a empreses. La seva activitat consisteix a gestionar tots els tràmits amb la Fundació Tripartita –una entitat estatal que coordina les polítiques de formació professional–, per tal que les empreses puguin utilitzar el crèdit anual del qual disposen i, d’aquesta manera, els hi surti totalment gratis el servei formatiu.
Per a més informació:
Raquel Pérez Espínola
Departament de Comunicació
comunicacio@publimediaformacio.com
http://www.publimediaformacio.com
Tel. 93.870.80.48
Fax. 93.870.80.34
Retiren els fondejos d’embarcacions que afecten la posidònia de cala Montgó
L’Ajuntament de Torroella de Montgrí iniciarà la setmana vinent la retirada dels morts de fondeig abandonats o instal·lats irregularment sobre la valuosa praderia de posidònia oceànica que existeix al seu fons. Aquesta espècie constitueix un hàbitat considerat d’interès comunitari per la Directiva Hàbitats de la Unió Europea. Per aquest motiu l’Ajuntament va encarregar l’any passat un estudi per avaluar l’impacte d’aquestes estructures i planificar-ne la retirada.
L’increment del turisme i de l’oferta nàutica a la Costa Brava ha fet que a Cala Montgó, pel fet de tractar-se d’un espai tancat i resguardat dels temporals, tant de tramuntana com de garbí, hi hagi durant els mesos d’estiu un elevat número de fondejos per a diferents embarcacions. Cal considerar que a excepció d’alguns espais de protecció especial, l’activitat del fondeig d’embarcacions no està regulada, fet que afavoreix l’ancoratge generalitzat durant els mesos d’estiu a cales i platges del nostre litoral. A aquest fet s’ha de sumar la proliferació de morts fixes il·legals i no controlats que s’han anat instal·lant per evitar l’ús de l’àncora, molts dels quals acaben abandonats sobre la posidònia.
Es calcula que a la Cala Montgó hi ha més de 50 morts de fondeig abandonats. Es considera que aquest tipus de fondeig sobre la posidònia oceànica pot arribar a provocar més impacte que l’ancoratge tradicional, ja que la força del mar pot moure les estructures de formigó, malgrat el seu pes, i afectar les mates del seu voltant.
L’actuació que es portarà a terme es fonamenta en un estudi que es va realitzar l’any 2008 per avaluar l’impacte dels fondejos i els seus efectes sobre la conservació de les praderies de posidònia. Segons aquest estudi, el fet de minimitzar o eliminar l’impacte produït en punts d’extrema fragilitat i d’alt valor ecològic permetrà conservar les praderes i fins i tot incrementar la seva superfície en uns marges que podrien oscil·lar entre els 2 i els 6 centímetres l’any.
El procés d’extracció s’iniciarà a primers de la setmana vinent i s’allargarà al voltant de deu dies. Els treballs s’estructuraran en 4 fases i també permetran retirar fondejos que no es troben sobre la posidònia:
- Extracció fins a superfície mitjançant globus reflotadors.
- Extracció de l’aigua i transport a la costa amb el suport d’embarcació habilitada
- Transport del vaixell fins el camió amb excavadora retro
- Transport a deixalleria o abocador
Els treballs tindran un cost de prop de 30.000 euros que es finançaran íntegrament per mitjà d’una subvenció del Departament de Medi Ambient. En acabar l’operatiu, es realitzarà un marcatge de les clarianes deixades pels morts per estudiar l’evolució de la praderia i constatar el seu grau de recuperació. A part del marcatge mitjançant fites es realitzarà un seguiment audiovisual en forma fotogràfic i de vídeo.
D’altra banda, l’Ajuntament de Torroella de Montgrí vol evitar que en un futur els fondejos afectin la praderia. En cas que se n’hagi de col·locar algun, s’obligarà el concessionari a utilitzar ancoratges ecològics.
Montilla, Baltasar i Huguet visiten les Medes i la costa del Montgrí
Posted by admin in Torroella de Montgrí on setembre 15th, 2009
El president de la Generalitat, José Montilla; acompanyat dels consellers de Medi Ambient, Francesc Baltasar; i el d’Innovació, Universitat i Empresa, Josep Huguet, va visitar el dissabte 12 de setembre les illes Medes, en el marc dels actes centrals de celebració del Centenari de la Costa Brava.
Montilla va ser rebut per l’alcalde, Josep Maria Rufí, i el delegat del Govern a Girona, Jordi Martinoy, al parc de bombers, on va arribar en helicòpter al voltant de les 12.45 h. Des d’allà es va traslladar en cotxe oficial fins a la seu social del Club Nàutic Estartit, on l’esperaven els consellers, el president de la Diputació de Girona, Enric Vilert, i la directora del Patronat de Turisme Costa Brava-Girona, Dolors Batallé.
El president del club, Jordi Ponjoan, va aprofitar per fer una petita explicació de l’entitat a tots els assistents i tot seguit Montilla va signar en el Llibre d’Honor. En acabat, la comitiva es va traslladar a peu fins al port, on va embarcar al Marine Princess. Aquí esperaven, ja embarcats, un reduït nombre de convidats al trajecte que havia de mostrar a Montilla, Huguet i Baltasar les Medes i el litoral que encara es conserva verge entre l’Estartit i l’Escala. Durant la travessia, tres experts van tractar aspectes naturals, turístics, mediambientals i paisatgístics d’aquest tram de la Costa Brava i, en especial, de tots aquells valors associats a un espai tan valuós com les illes Medes.
L’alcalde, Josep Maria Rufí, va compartir taula dalt del vaixell amb Montilla, els consellers i el president de la Diputació, cosa que li va permetre explicar de primera mà quins eren els valors del territori i també les seves fragilitats. En aquest sentit, va aprofitar per incidir en la necessitat de destinar més recursos per potenciar la preservació d’aquest entorn, perquè a banda de la seva importància mediambiental, és un recurs turístic de primer ordre. Rufí considera que el futur de l’oferta turística passa per incorporar productes vinculats al paisatge i al territori, que en aquest tram de la Costa Brava manté un dels més elevats graus de conservació.
La visita va finalitzar al port de l’Escala, des d’on la comitiva es va traslladar fins al Museu Museu Arqueològic de Catalunya d’Empúries-l’Escala, on va tenir lloc un dinar basat en plats de la Carta de la Costa Brava servit pel col·lectiu Joves Cuiners, al qual van assistir alcaldes i representants del sector turístic de la Costa Brava.
Diada Nacional 11 de Setembre 2009 a Catalunya
Posted by admin in Baix Empordà, Torroella de Montgrí on setembre 11th, 2009
DIADA NACIONAL DE CATALUNYA a Torroella de Montgrí
Missatge del president per la Diada Nacional de Catalunya.
Nova edició del Mercat d’intercanvi a la pl. del Barco de Santa Eugènia
El proper diumenge -13 de setembre-, de 10 del matí a 2 del migdia, la plaça de Santa Eugènia (plaça del Barco) acull una nova edició dels mercats d’intercanvi que se celebren a la ciutat de Girona.
Aquesta edició del mercat coincideix de nou amb la Festa Major de Santa Eugènia de Ter, per aquest motiu, l’Associació de Veïns Santa Eugènia ha organitzat un seguit d’actes al voltant de la plaça Santa Eugènia que convertiran el mercat en un espai encara més lúdic i festiu.
Els actes previstos són: la 2a Fira d’Hort-i-Cultura, on hi podreu intercanviar les vostres llavors amb la dels horticultors de les Hortes de Santa Eugènia de Ter; el 2n Mercat artesanal, on hi trobareu productes artesans de la terra; i el Concurs de dibuix infantil, on els més menuts s’ho podran passar d’allò més bé.
Tothom qui hi vulgui participar pot portar la seva pròpia taula o bé passejar amb un carro o cabàs amb els objectes per intercanviar. També es pot reservar una taula, dies previs al mercat, trucant a l’Oficina d’informació i atenció ciutadana (OIAC) de l’Ajuntament de Girona, de 9 a 14 h, al telèfon 972 419 010.
Porta allò que tens per casa i ja no necessites, segur que hi ha algú que li pot fer servei!
DIUMENGE 13 de setembre
Més info: > ajuntament.gi/mercatintercanvi
Exposició col·lectiva per reivindicar el llegat del torroellenc Josep Mundet
Posted by admin in Torroella de Montgrí on setembre 7th, 2009
La Capella de Sant Antoni acull del 5 al 21 de setembre l’exposició «Josep Mundet, present en el Montgrí», un ambiciós projecte cultural que ha promogut l’Ajuntament de Torroella de Montgrí amb l’objectiu de fer patent la petjada encara vigent d’aquest reconegut i polifacètic artista local, desaparegut el 1983, a través de l’obra de quinze autors que van mantenir una relació d’amistat amb ell.
En l’exposició, que s’inaugura dissabte 5 de setembre a les 12 h, es podran veure quadres i escultures de diferents formats i textures, d’artistes que van iniciar la seva activitat artística els anys grisos de la postguerra. Els autors participants són: Jordi Alumà, Josep Badia, Francesc Carulla, Maria Josepa Colom, Francesc Crespo, Rafel Cuartielles, Joan Escudé, Pere Falcó, Francesc Ferrando, Maria Dolors Fossas, Joan Juan, Andreu Martró, Joan Mayner, Antoni Pedrola i Elisa Queralt.

El projecte ha comptat amb el suport de la Diputació de Girona i el Departament de Cultura i Mitjans de Comunicació de la Generalitat de Catalunya, així com amb la màxima implicació de Maria Rosa Salvat, vídua de Josep Mundet. També han estat molt importants les aportacions dels artistes Rafel Cuartielles, Pere Falcó i Francesc Ferrando.
L’exposició es complementa amb l’edició d’un catàleg que compta amb escrits de Jaume Bassa, amic personal de Mundet, i del crític d’art Josep Maria Cadena.
L’alcalde, Josep Maria Rufí, considera que «aquesta exposició és molt important per al municipi, tant per les peces exposades com per la finalitat de projecte, que pretén posar de relleu la importància del llegat de Mundet, així com reivindicar la vigència de la seva obra». Recorda que un dels objectius estratègics de l’Àrea de Cultura passa per donar suport a la creació artística i ajudar a difondre l’obra d’artistes, tan consagrats com emergents. En aquest sentit, «la divulgació de l’obra de Mundet hi juga un paper fonamental i el projecte ve a ser un pas més en l’objectiu de posar en alça l’obra d’un artista rellevant de casa nostra».
Notícia de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí.
